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Pahaadi saman
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Spices & Pahadi Masala
garam masala
पहाड़ी गरम मसाला हिमालयी क्षेत्रों का एक सुगंधित मसाला मिश्रण है, जो अपने गर्म और मिट्टी जैसे स्वाद के लिए जाना जाता है। इसमें जीरा, धनिया, दालचीनी, काली मिर्च और स्थानीय जड़ी-बूटियाँ शामिल होती हैं, जो इसे खास खुशबू देती हैं। यह मसाला व्यंजनों में गहरा, हल्का स्मोकी और स्वादिष्ट फ्लेवर जोड़ता है।
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